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王汤锅 版次:04  2025年07月21日

□马尚平

蒋阎王看着长长的面条在汤锅里游动,锅里漾出一股神秘的香味,引诱着他,蒋阎王嘴唇不停的翕动,仿佛吃进了嘴里,滑嫩而富有弹性,味道鲜美,香气扑鼻,嘴巴不停地吧唧着,嘴角流淌着一汪汪口水。

圆形面条刚煮到八分熟,王老板捞起,舀上羊肉和羊汤,哈着腰,毕恭毕敬地端着向蒋阎王走去。王老板双手一抖,汤汁溢出来。堂客望着,心里也一抖,双腿发软,她稳了下情绪,极力让自己镇静下来,又抬起头,不舍地望了一眼男人的背影。

王老板带着笑意,奉上长寿面,嘴上说:“蒋爷,您吃上王汤锅的长寿面,保您长命百岁。”可心里却在毒骂:“砍脑壳的蒋阎王,快快见阎王去吧!”

蒋阎王狡诈的目光在王老板身上一睃,脸上的横肉上下抖动,豆花脸上的两颗黑豆骨碌碌的转着,他招了招手,师爷跑了过去,照例叫人分成两碗。蒋阎王盯着王老板很兴奋地吃尽羊肉,呼哧呼哧喝光羊汤,抬起袖子擦擦嘴,从容淡定地笑着退在一边,才慢悠悠端起酒杯,抿了一口,拈起一坨羊肉,在蘸水碗里打了个滚儿,塞进嘴里,大口大口地享受着美食,看得祝寿的人嘴里生津,口水流淌。

蒋阎王吃了两坨羊肉,品了一勺羊汤,挑起长寿面,色泽微黄,一股和着汤锅香气的面香从嘴里钻进鼻孔,又从鼻孔回到嘴里,鲜香嫩滑,满足了蒋阎王掉歪的胃口。吃着,吃着,蒋阎王眉头渐渐舒展,脸上跳出笑容,猛地一巴掌拍在桌上:“他妈的!”师爷倏地起身,掏出盒子炮,被蒋阎王一个手势制止了,他打了个香嗝:“他妈的,活了六十岁,第一回吃到汤锅面,那味道,绝了!”蒋阎王端起碗起身,高喊一声:“开工,都敞开肚皮,吃,喝!”

祝寿的人群听见蒋阎王发话,都端起碗去抢汤锅。王老板一见这场面,急了,连忙跑到汤锅前,伸开双臂挡住众人:“大伙不能吃,这是我王汤锅专门为蒋大爷做的长寿面,你们去抢大爷的长寿,想让大爷折寿吗?大爷能答应吗?真是不要命了!”王老板讨好地望着蒋阎王。

众人一听,大惊,顿时愣住了。

蒋阎王那两颗黑豆小眼珠一转,摸着下巴一想,这王汤锅说的也是,不能把老子的长寿分人,就吼了声:“都去街上的馆子整!”

王老板的堂客立在一边,一脸的灿烂,一脸的荣耀。

祝寿的人散去不久,蒋阎王感到肚子隐隐作疼,接着,就倒在地上乱滚,口鼻涌血,等师爷叫来郎中,蒋阎王已死翘翘了。师爷带人收拾王老板,团丁一脚踹开王老板的院门,王老板的母亲、小屁孩已不知去向。王老板躺在地上,双眼大睁,面露微笑,双手垂直贴紧大腿,双腿张开,整个身子呈一个大写的“人”字,威严坦然地面对团丁。师爷和团丁看见地上的“人”,吓得纷纷溃退……

多年后,古镇人一旦想起“王汤锅”,就满口生津,臆想那醇厚缠绵的味道,无不感叹:啧啧!好一锅“王汤锅”!想起“王汤锅”第八代传人王老板的死,不由心生敬意,都一个个翘起大拇指,好个王老板——死得值!

(完结)