□肖思强

在仁和区平地镇糯巴沟陡峻的半山腰中，一片红土斜坡地上，长着二十多棵几乎大小一样的野生板栗树。其树干粗壮，树皮呈黑色，却裂开一条条裂纹；枝干向四面生长，树叶苍翠；叶是卵形，叶子的边沿长着一枚枚细长而硬的尖刺；树枝顶处生长着带刺的果球。

秋天到了，树叶变黄，带刺的果球吸引来几只松鼠，它们在枝头忙碌，搬运一颗颗野果，为冬天存储食物。

松鼠能吃的野果，大抵人也是能吃的。我于是捡起几颗在手里一闻，一股淡淡的清香浸入心脾。塞一颗在嘴里一咬，果壳破了，露出了里面嫩黄的果肉，飘出一股浓郁的清香味。去壳，把果肉塞进嘴里一嚼，果肉生脆，还有一股甜味。嚼细吞下，可填饥饿，味道令人回味无穷。

这野果既然生的能吃，如果用火烧来吃，肯定别有一番风味。我们于是把野生板栗弄进火堆里烧。野生板栗烧得嗞嗞地冒起青烟，果肉在壳里膨胀，一颗一颗的爆裂，噼噼啪啪的响。一股浓郁烧熟的香味散在空气里，闻得人人喜笑颜开。于是我们用树枝把野生板栗从火堆里一颗一颗挑出来，待烧糊炸裂的野果不烫手时，拿在手里剥去烧糊的壳，立刻呈现出一颗比大拇指还大的淡黄色的果肉，散发出一股浓郁的香甜味，塞进嘴里一嚼，果肉细腻、甜、香、软，像糯米似的，太好吃了，令人久久回味。

这片野生板栗树年年三月开花，年年秋天收获。

经专家鉴定，这里一株最大的板栗树，生长有810年了，被命名为一级古树，也称糯巴沟板栗树王。沐雨经霜八百多年了，这株板栗树依然生机蓬勃。

冬去春来，星移斗转，如今，村民们将这些古老的板栗树枝条嫁接到现代种植的板栗树上，结出的板栗又多又香，营养丰富，丰收的喜悦让他们脸上绽放出灿烂的笑容。